In 2013 gaat de controle op de Drank- en Horecawet over van de nieuwe Voedsel en Warenautoriteit (nVWA) naar uw gemeente. De gemeenten krijgen dan ook de inkomsten uit opgelegde boetes. Door uw toegestane openingsuren te delen door 40 berekent u hoeveel leidinggevenden er op uw vergunning moeten staan. U heeft de wettelijke verplichting dat er voldoende leidinggevenden op uw vergunning staan die in het bezit zijn van een Verklaring Sociale Hygiëne.

De cursus die u voorbereidt op het examen Sociale Hygiëne kan nu online worden gevolgd bij e-Learning à la carte, 24 uur per dag, 7 dagen in de week. Bekijk de demo.

Sociale hygiëne betekent met elkaar rekening houden, het hebben van respect voor elkaars lichamelijke en geestelijke gezondheid en het aanvaarden van elkaars waarden en normen.

Als ondernemer, bedrijfsleider of leidinggevende bent u verantwoordelijk voor de veiligheid en het welzijn van uw gasten en medewerkers. Dit geldt ook voor bestuursleden van verenigingen.
U wordt geacht om op de juiste manier om te kunnen gaan met alcohol-, gok- en drugsverslaving.

Artikel 8 van de Drank- en Horecawet schrijft voor dat binnen bedrijven waar alcoholhoudende drank wordt verkocht of geserveerd, tijdens de openingsuren één of meerdere leidinggevenden aanwezig moeten zijn die in het bezit zijn van de SVH Verklaring Sociale Hygiëne. Dit geldt ook voor slijterijen, clubgebouwen, kantines en verzorgingshuizen.
Voor (sport)kantines geldt dat minimaal 2 bestuursleden de Verklaring Sociale Hygiëne moeten hebben.
U bent niet alleen leidinggevende als eigenaar van een café, restaurant of slijterij, maar ook als u alleen achter de bar staat of als u het enige aanwezige personeelslid bent.
Bij ruimere openingstijden moeten meerdere medewerkers beschikken over een Verklaring Sociale Hygiëne. Deze e-Learning cursus bereidt u voor op het behalen van het examen dat recht geeft op deze verklaring.

Doelgroep

De cursus is voor alle (startende) ondernemers en leidinggevenden in bedrijven en instellingen waar alcohol wordt verkocht of geschonken.
De cursus is ook bestemd voor bestuursleden van verenigingen die een (sport)kantine exploiteren.

Cursusonderwerpen

• Inleiding en navigatie
• Horeca en bedrijfsformules
• Doelgroepen
• Gastvrijheidsformule
• Alcohol, drugs en gokken
• Opstellen van een sociaal hygiënisch beleid
• Communicatie en gespreksmodellen
• Inrichtingseisen en voorzieningen

Klik hier voor een gedetailleerdere beschrijving van de eindtermen en de examenonderwerpen zoals die vastgelegd zijn door het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport die dit diploma verplicht heeft gesteld voor leidinggevenden in de horeca en slijterijen.

Toelatingseisen

U heeft geen specifieke vooropleiding nodig om de cursus Sociale Hygiëne te volgen. U kunt dus direct aan de slag.

Uw einddoel

U wilt snel uw Verklaring Sociale Hygiëne in uw bezit hebben en u kiest voor deze online cursus omdat u zich zo goed mogelijk wilt voorbereiden op het examen.

Aan het eind van de cursus heeft u inzicht in probleemsituaties en weet u hoe u deze kunt voorkomen of oplossen. U heeft geleerd hoe u op probleemsituaties moet reageren.

Cursusduur

Een goede voorbereiding op het examen neemt, afhankelijk van uw studietempo, circa 40 uur in beslag. De cursus bestaat uit 8 modules; dagelijks oefent u met vragen waarbij u gerbuik maakt van de MemoTrainer. U werkt in uw eigen tempo. Aan het einde van de cursus kunt u onbeperkt proefexamens doen.

Kosten

De kosten van de cursus bestaan altijd uit twee elementen:

1. de online cursus van e-Learning à la carte = €148,00
   +
2. het SVH examen:
   
   
   1. in Utrecht (5x per jaar)         = € 86,50
      OF
   2. SVH examen via Teletoets    = € 176,50 (iedere dag, bij u in de buurt)

Na betaling in onze webshop met iDeal of met een éénmalige machtiging ontvangt u een factuur per e-mail.  De BTW is inbegrepen.

Voor het SVH-examen moet u zich apart aanmelden. Klik hier voor meer informatie.

Met een e-Learning cursus heeft u geen bijkomende kosten. Een cursusboek is niet nodig. Er zijn geen reis- of lunchkosten. U volgt de cursus thuis achter uw eigen pc of laptop, 24 uur per dag, 7 dagen in de week.

SVH examen

De Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) is door het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport aangewezen om het examen Sociale Hygiëne af te nemen.
Het examen bestaat uit 40 meerkeuze vragen met drie antwoorden waarvan er één
goed is. Het examen duurt 40 minuten.
Bij het begin van het examen moet u een geldig legitimatiebewijs tonen.
U bent geslaagd wanneer 24 van de 40 vragen goed zijn beantwoord(60%).

Er zijn twee manieren waarop u het examen kunt doen:
Schriftelijk, vijf keer per jaar in Utrecht. Uiterlijk vier weken na het examen krijgt u de uitslag en wanneer u bent geslaagd ontvangt u de Verklaring Sociale Hygiëne.
De dag na het examen kunt u op de website van SVH de juiste antwoorden nalezen.
Klik voor data en aanmelden op deze link: SVH examen Utrecht of bel met
de SVH Examenwinkel, telefoon 0900-1402.

U moet zich vijf weken van te voren aanmelden voor het examen. Kosten: € 86,50

U kunt per computer examen doen, iedere dag op 18 locaties in Nederland bij toetscentra.nl
Kijk hier om een proef Teletoets te doen. Definitieve uitslag: 3 werkdagen na het examen.
Kosten: € 179,00

Voor meer informatie en om u aan te melden voor het examen: klik hier
De kosten voor het examen zijn niet bij de cursusprijs inbegrepen.

Na het behalen van het examen stuurt SVH u de Verklaring Sociale Hygiëne toe. Dit is het enige document dat door de gemeente wordt geaccepteerd voor een Drank- en Horecawetvergunning.

Aanvangsdata cursus

Wanneer u de cursus online via internet volgt, kunt u op elk gewenst moment beginnen. Na inschrijving en betaling krijgt u een persoonlijke toegangscode toegestuurd per e-mail. Daarna kunt u direct aan de slag.

Examenvragen oefenen

Onze vragendatabase bevat meer dan 800 vragen waarmee u dagelijks kunt oefenen voor het examen. Via ons MemoTrainer systeem of aan het einde van de cursus met de examenvragen.
Naast het doornemen van de lesstof is het dagelijks oefenen met vragen het voordeel van ons systeem, waardoor u gemakkelijker leert en een goede score op het examen haalt.

MemoTrainer™

De MemoTrainer™ kent uw examendatum en draagt er toe bij dat u voldoende kennis hebt om te slagen voor het examen.
Op grond van uw individuele scores en uw persoonlijke doel bepaalt de MemoTrainer™ de inhoud van uw volgende training. Deze training bevat die onderwerpen waaraan u aandacht moet besteden om uw doel te realiseren. MemoTrainer™ geeft duidelijke feedback en inzicht in uw voortgang en uw kennisniveau. Bovendien wordt u actief herinnerd aan nieuwe trainingen. Zo krijgt u een trainingsschema op maat en helpt de MemoTrainer™ bij uw studiediscipline.

Heeft u een Androïd smartphone? Dan kunt u de MemoTrainer applicatie downloaden in de Market en kunt u de vragen beantwoorden op uw smartphone.

Demo

Voor kennismaking met onze online cursus Sociale Hygiëne is er een demo beschikbaar die u en vrijblijvend kunt volgen. Start demo.

Vrijstelling

Een aantal diploma's geeft automatisch recht op een Verklaring Sociale Hygiëne. Check HIER of uw diploma hotelschool of uw diploma restaurantkelner recht geeft op de Verklaring Sociale Hygiëne. In dat geval hoeft u geen examen meer te doen en kunt bij de SVH direct uw Verklaring aanvragen.

Inschrijven voor de online cursus Sociale Hygiëne

Voor de online cursus Sociale Hygiëne van e-Learning à la carte kun u zich hier aanmelden. Nadat u heeft betaald met iDeal krijg u direct per e-mail uw toegangscode toegestuurd. Daarna kunt u aan de slag.

U bepaalt zelf of u het examen in Utrecht doet of dat u gebruik maakt van toetscentra.nl
De kosten van het examen zijn niet bij de cursusprijs inbegrepen. U heeft 3 maanden toegang tot de online cursus.

Wat heeft u nodig?

U heeft een PC of laptop nodig met speakers of een koptelefoon, een internet verbinding en een e-mail adres. Alle webbrowsers kunnen worden gebruikt: Internet Explorer, Firefox, Google Chrome of Safari. U dient Flash Player en Acrobat Reader op uw pc geïnstalleerd te hebben. Klik hier voor een overzicht.

Vanwege onenigheid tussen Adobe en Apple is de cursus nog niet op een iPad te volgen.

Leveringsvoorwaarden

De leveringsvoorwaarden van e-Learning à la carte kunt u lezen op de website. Klik op deze link.